１つの串にいろんな種類のモツ・肉を刺しちゃう、美唄焼き鳥。
焼き鳥
[2008/04/07 更新]
毎年、私が所属する事務所では、４月にちょっとした宴会をします。
異動がほとんどない事務所ではありますが、
年度末の荒波？を乗り越え、無事新しい年度を迎えました、
おつかれさま＆今年度もがんばりましょう！という宴会だと、
私は解釈しております（笑）。
で、昨年は、近所の美唄焼き鳥のお店で開催。
美唄焼き鳥、けっこう好きなんです、私。
おいしくてビールが合うし、捨てる部位がたぶん
ほとんどないのではないかというくらい、
鶏肉のいろんなところを無駄なくいただけるところも気に入ってます。
もちろん、部位を指定していただくこともできるんですけどね。
ハツ、とか。砂肝、とか。
でも、特になにも選ばなければ、どんな組み合わせで
串に刺さってくるのかは、来てのお楽しみ。
モツも焼き鳥も、とってもおいしい。
札幌都心にも美唄焼き鳥のお店はいろいろあって、
全部まわってみたいな〜と
個人的には思うのだ。
今年の宴も、また同じ場所になるみたい。
楽しみですわ・・。
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